Una giornata intensa per la città di Saluzzo, quella di domenica 17 maggio 2015. Nello spazio dell’Area Regione Piemonte riservata all’interno del Salone del Libro torinese, il Comune di Saluzzo ha presentato il progetto Terre del Monviso e Valli Occitane e del festival Occit’amo. E la Fondazione Bertoni era presente con C’è Fermento e l’esclusiva “Collaboration beer” realizzata in questi ultimi mesi. Svelati il nome e l’etichetta della prima birra di C’è fermento: Pellico, un omaggio ad uno dei personaggi più illustri della nostra città, un modo per promuovere non solo l’evento di giugno, ormai giunto con grande successo alla sesta edizione, ma anche il territorio saluzzese. Continue reading …