Fiera del Bue Grasso Carrù 2016


Fiera del Bue Grasso Carrù 2016



Fiera del Bue Grasso Carrù 2016 

La Fiera del Bue Grasso 2016 di Carrù (nata nel 1910) costituisce un tradizionale appuntamento commerciale e folcloristico ed una celebrazione della gente di Langa.

Caratteristici della Fiera del Bue Grasso 2016 di Carrù sono il freddo intenso, le prime luci dell’alba, le canzoni spontanee, la consegna delle ambitissime gualdrappe e poi il Bollito che viene servito nel padiglione riscaldato del “Bollito no stop” dalle ore 9 fino a tarda sera.

Per la Fiera del Bue Grasso 2016 di Carrù è il ripetersi di un rito antico, il perpetuarsi della poesia di un tempo. 

La Fiera del Bue Grasso 2016 di Carrù si svolge nella giornata di giovedì 8 dicembre 2016.

La Fiera, che si tiene fin dall’anno 1910, è nata per valorizzare il patrimonio zootecnico locale e costituisce un tradizionale avvenimento commerciale e folkloristico.
I centoquattro premi saranno suddivisi in sedici categorie: buoi della coscia, migliorati e nostrani, manzi della coscia, migliorati e nostrani, vitelli castrati della coscia, migliorati e nostrani, vitelle della coscia, manze, vacche, torelli della coscia, tori a due denti, da quattro a sei denti ed oltre i sei denti.
Le operazioni di valutazione e classificazione dei buoi verranno eseguite dalla giuria, tra le ore 9 e le ore 10, nel recinto esterno di Piazza Mercato, avvicinabile dal pubblico e con posti a sedere nelle tribune appositamente allestite.
La premiazione inizierà alle ore 11, con l’attribuzione agli allevatori delle ambite gualdrappe e fasce e i buoi saranno altresì visibili dalle suddette tribune.
Contestualmente alla mostra zootecnica, si terrà il consueto mercato settimanale, per l’occasione notevolmente ampliato, nonché l’esposizione di macchine ed attrezzature agricole; inoltre, in Piazza Divisione Alpina Cuneense, sarà visitabile il padiglione Carrù Expò, vetrina enogastronomica dei prodotti di eccellenza del territorio e l’area dedicata ai prodotti tipici agricoli allestita da Coldiretti.
Sarà operativo il servizio navetta gratuito dai parcheggi appositamente allestiti presso le aree artigianali di Carrù (strada Monviso) e Clavesana (fondovalle Tanaro), dalle ore 7 alle 19 (sospensione del servizio fra le ore 13 e le 14).
Per tutto il giorno della fiera, presso il palafiera in Piazza Divisione Alpina Cuneense, si terrà la consueta festa del Bollito no stop, con servizio a cura della Pro Loco di Carrù.
Nello stesso padiglione, nei giorni precedenti e successivi alla fiera, verranno anche serviti pranzi e cene a base di prodotti tipici.

Per ulteriori informazioni al riguardo:
• dei pranzi, delle cene e del Bollito no stop, alla Pro Loco di Carrù, telefono 338.5866132, telefax 0173.750220, e-mail: info@prolococarru.it ;
• del mercato ed esposizioni su aree pubbliche, viabilità e parcheggi, all’Ufficio Polizia Locale, telefono 0173.757720, telefax 0173.757730, e-mail: polizialocale@comune.carru.cn.it ;
• della rassegna zootecnica, all’Ufficio Commercio, telefono 0173.757725, telefax 0173.757730, e-mail: commercio.elettorale@comune.carru.cn.it

 

…SEGUONO AGGIORNAMENTI…


Info:

tel. +39.0173.757711
fax. 0173.757730



Data / Ora
08/12/2016 / Tutto il giorno

Luogo
Carrù (comune)

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