BORGO SAN DALMAZZO: Un Borgo di Cioccolato 2023


BORGO SAN DALMAZZO: Un Borgo di Cioccolato 2023



BORGO SAN DALMAZZO: Un Borgo di Cioccolato 2023

Un Borgo di Cioccolato 2023 si svolge a Borgo San Dalmazzo, presso Palazzo Bertello e è una manifestazione dedicata al cioccolato, al cacao, alle prelibatezze dolciarie ed alle eccellenze del territorio. Possibilità di degustazione di dolci prodotti e di assistere a laboratori creativi, a concerti ed animazioni varie.

L’idea di organizzare a Borgo San Dalmazzo una manifestazione dedicata al Cioccolato è nata, su iniziativa dell’allora Assessore alle Manifestazioni, il pasticcere Giuseppe Oliva, nel 2001 sulla base della tradizione che vede la città di Borgo San Dalmazzo legata da più di un secolo a questo dolce. Borgo può infatti vantare la presenza sul proprio territorio di numerosi maestri cioccolatai, così come anche la storia del Novecento conferma: risulta infatti che i reali di Casa Savoia apprezzassero il cioccolato borgarino, tanto da prevedere una tappa per acquistarne quando si recavano alle Terme di Valdieri.
“Un Borgo di cioccolato” ha avuto negli anni un successo costantemente in crescita, così come testimoniato sia dal numero di espositori, circa una quarantina, che dall’affluenza di pubblico.

L’EDIZIONE 2023

La manifestazione si svolger non solo a Palazzo Bertello ma anche in centro città!
Domenica 12 pomeriggio ci sarà infatti la degustazione tra le vie di Borgo, insieme al Mercatino dell’antiquariato in  via Vittorio Veneto, sempre nel pomeriggio. I sei punti di degustazione si trovano: a Palazzo Bertello, in via Garibaldi, via Roma e via Marconi. (costo del coupon per accedere ai 6 punti degustazione: 10€.)
Inoltre, sabato e domenica laboratori sulla lavorazione del cioccolato dedicati ai bambini.

Inaugurazione sabato 11 marzo 2023, ore 16.30
Durante la cerimonia inaugurale, alla presenza delle autorità, sarà svelata l’opera di cioccolato protagonista della manifestazione e dedicata alla campionessa Marta Bassino.

Sabato 11 marzo spettacolo “Una splendida giornata” delle Coraggiose Vernantine presso l’Auditorium Civico “Città di Borgo San Dalmazzo” alle ore 21:00.
La compagnia teatrale Le Coraggiose Vernantine porta in scena la commedia brillante Una splendida giornata… La visita inaspettata di una persona, un piccolo incidente domestico faranno sì che la giornata in Casa Bonetto diventi… come dire… “complicata”, piena di equivoci e ricca di colpi di scena. Ingresso libero (fino a esaurimento posti).

Spettacoli artistico-musicali nelle piazze di Borgo San Dalmazzo domenica 12 marzo in Piazzale della Liberazione, Piazza IV Novembre, Piazza Martiri.

Premiazione delle opere di cioccolato domenica 12 marzo a Palazzo Bertello alle 17:00

Mostra Arte e Colore nell’ingresso della Biblioteca civica visitabile l’11 e il 12 marzo dalle ore 10:00 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:30.

Il Borgo di cioccolato vi aspetta sabato dalle 14 alle 22 e domenica dalle 10 alle 22 per scoprire i segreti del cioccolato e della pasticceria.
Per maggiori informazioni e per scoprire il programma completo dell’evento clicca https://fierafredda.it/

Inoltre, i musei e le chiese di Borgo San Dalmazzo saranno aperti al pubblico.

Info:
Ente Fiera Fredda
tel. 0171.266080
info@fierafredda.it



Data / Ora
11/03/2023 - 12/03/2023 / Tutto il giorno

Luogo
Palazzo Bertello (Borgo San Dalmazzo - CN)

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