Corso per riconoscere le erbe spontanee dei nostri prati

Descrizione

RICONOSCERE LE ERBE SPONTANEE DEI NOSTRI PRATI

Cenni botanici, curiosità e utilizzi

In primavera e con l’estate dietro l’angolo, le belle giornate, il sole e le passeggiate si portano dietro la voglia irrefrenabile di raccogliere le profumatissime erbe ed i fiori che con i loro sfavillanti colori ricoprono prati verdi in campagne e vallate. Anche per quelli di noi un po’ meno esperti nel riconoscimento botanico è comunque una meravigliosa opportunità, basta organizzarsi con un paio di forbici ed un sacchettino di stoffa o meglio ancora un cestino. L’Arci propone un breve corso di 6 lezioni teoriche- pratiche per imparare a riconoscere le erbe spontanee dei nostri campi e per apprenderne tutti gli utilizzi in cucina e come erbe officinali. Le lezioni si svolgeranno il mercoledì dalle 20.30 alle 22.30.

INIZIO CORSO: mercoledì 14 MAGGIO 2014