corso di sushi

sushi

Descrizione

  • Indirizzo: Via Gianolio, 26
  • Città: Bra
  • Iniziato: 21 Febbraio 2016 18:05
  • Termine: Questo annuncio è scaduto

Descrizione

In 2 lezioni pratiche di due ore ciascuna imparerete ricette semplici e pratiche da realizzare utilizzando ingredienti poco costosi e facilmente reperibili. Imparerete i segreti della cottura del riso e della sfilettatura del pesce e farete pratica ad arrotolare i maki usando attrezzature che tutti noi abbiamo in cucina. Le preparazioni saranno degustate nel corso della serata. La docente del corso, Kaori Kobayashi, vi guiderà nella preparazione dei piatti, in base al seguente programma:

prima lezione

– Riso x sushi

-Temaki sushi vegetariano

– Tempura ( pastella giapponese)

 

Seconda lezione

– Maki sushi ( sushi rotolato con alghe  nori)

– Nighiri sushi ( polpettine di riso con pesce crudo)

– Miso siru ( zuppa di miso)

 

Le lezioni si svolgeranno il mercoledì dalle 20 alle 22. Prenotazione obbligatoria!

INIZIO CORSO: MERCOLEDI’ 2 MARZO 2016

Per informazioni ed iscrizioni:

Arci Bra

via Gianolio 26 Bra

tel. 0172/431281

www.arcibra.it

Listing ID: 33656c9ee5a86bc2

  

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