25 milioni di euro è il fatturato di Compral Carni

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“Se vuoi arrivare primo, corri da solo; se vuoi arrivare lontano, cammina insieme”. Con questo proverbio africano effigiato sul maxischermo, sono iniziati i lavori dell’annuale assemblea di Compral Carni. Un messaggio chiaro ed efficace per i 250 soci della cooperativa che in 32 anni di vita ha saputo diventare il primo player sul mercato dei bovini di razza Piemontese, con oltre diecimila capi macellati e un fatturato che nel 2013 ha raggiunto i 25 milioni di euro. Continue reading …

Sanchez Regia campionessa assoluta delle Frisone alla Mostra provinciale di Saluzzo

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E’ Sanchez Regia, dell’allevamento Muri Holstein di Caraglio, la regina delle Frisone targate Cuneo. Ha conquistato il titolo assoluto alla Mostra provinciale di Saluzzo, in un Foro Boario assiepato di pubblico, tra operatori del settore e visitatori incuriositi dalla parata delle “Bianconere”. A sottolineare il livello della manifestazione è arrivato anche l’assessore regionale all’Agricoltura Claudio Sacchetto, che ha voluto ribadire l’importanza di tali iniziative per la valorizzazione e lo sviluppo della zootecnia piemontese. Continue reading …