C’è Fermento 2019 è il salone della birra artigianale nato nel 2010 a Saluzzo.
É un evento di livello nazionale che propone una delle migliori selezioni di birrifici provenienti da diverse regioni d’Italia. Un festival dedicato alle birre e alla cultura del bere consapevole con incontri, iniziative, laboratori finalizzati all’approfondimento del tema.
Affiancano la manifestazione le cucine di strada selezionate dalla Condotta Slow Food del Marchesato, i prodotti del territorio collegati all’Atlante dei Sapori delle Terre del Monviso e Valli Occitane.
Orari: giov. 18-24, ven. 18-01, sab. 17-01, dom. 17-24
Info: tel. +39 0175 435 27, fax +39 0175 424 27