L’affascinante storia della città di Borgo San Dalmazzo, raccontata attraverso il percorso espositivo del Museo dell’Abbazia, incontra la ricchezza dei sapori dei prodotti del territorio. Così nasce Museo Gourmet, un’iniziativa di valorizzazione del patrimonio culturale e delle eccellenze gastronomiche del territorio borgarino, ideata da associazione culturale Noau e dal Consorzio della lumaca borgarina.

L’evento sarà caratterizzato da due momenti principali. Nella prima parte i partecipanti verranno condotti attraverso le suggestive sale del museo dell’Abbazia alla scoperta delle diverse fasi della storia di Borgo San Dalmazzo. A seguire “degustazione raccontata” di alcune eccellenze gastronomiche locali: un’occasione imperdibile per assaggiare e conoscere le storie di alcuni esclusivi prodotti locali, quali, per esempio, il salame e il paté di lumaca, il Castelmagno dell’azienda agricola La Meiro Terre di Castelmagno (Presìdio Slow Food), il pane di segale prodotto dall’Ecomuseo della Segale di Valdieri, le prelibatezze di Borgo di Dulcioliva.

Quattro gli appuntamenti di Museo Gourmet calendarizzati fino ad ora: il primo sabato 23 Settembre alle ore 17.30 e, a seguire, venerdì 27 Ottobre, venerdì 24 Novembre e venerdì 29 Dicembre alle ore 18.00.

L’evento prevede un numero massimo di 20 partecipanti e si svolgerà con un numero minimo di 10 adesioni.

Il costo, comprensivo della visita guidata al museo e della degustazione raccontata, è di €10 a persona.

E’ necessario prenotarsi entro il martedì precedente scrivendo una mail a: ass.noau@gmail.com.

Info: +39 0171 266080 (uff. turistico Borgo San Dalmazzo) – ass.noau@gmail.com.