Serata spettacolare, la Mela Cuneo Igp in tavola. Complimenti a…

Descrizione

Serata spettacolare, la Mela Cuneo Igp in tavola. Complimenti a Chef Adil Adham. Insalata di mela sedano con noci e grana. Mele… nel risotto. Filetto di maiale con composta di mele e more. Polpettine di vitello con mela timo e calvados. Mele rosse all’amaretto. Tortino croccante mele e mandorle. Piatto a sorpresa scaloppa di Fois Gras su crumble, composta di mela e mela essicata. Da applausi!!!! #dal2008 #melacuneoigp #teamcuochichiapella #corsidicucina #chiapellacuneo #lamelaintavola #dallantipastoaldolce #foisgras #adhamadil #spettacolare #topchef